Schon im Mittelalter als Heilkraut bekannt, hatten wir erst kürzlich unsere erste Begegnung mit der Brunnenkresse. Sie fiel uns sozusagen im Garten vor die Füße. Nicht nur hübsch anzusehen, eignen sich sowohl Blätter als auch Blüten mit ihrem kräftigen senfähnlichen Geschmack als ideale Zutat für einen Salat. Zudem soll sagt man dem Gemüse entzündungshemmende, ja fast schon antibiotische Wirkung nach. Mehr Flower Power geht nicht.
Aha. Et kütt.
Wie Sie sehen, sehen Sie nichts. Mmh. Wie lange braucht eigentlich so ein Schnittlauch, um zu wachsen?
Grüne Experimente: bereits vor Wochen gekauft, aber jetzt erst wieder entdeckt. Mein DIY-Küchenkräuterpflanzset. Das Dreierlei besteht aus Basilikum, Petersilie und Schnittlauch. Heute früh eingepflanzt werde ich an dieser Stelle – hoffentlich in Kürze – von meinen Zuchterfolgen berichten. Wobei, das Saatgut des Basilikum hatte sich bereits in der Tüte irgendwie weiterentwickelt und sah eher nach Saatschlecht aus. TBC.